カマトト。『広辞苑』（岩波）では、
かまとと［蒲魚］ 蒲鉾（かまぼこ）を、「これは魚（とと）か」ときくことからいう。わかっているくせにわからないふりをすること。なにも知らないような顔をして上品ぶり、またおぼこらしくふるまうこと。また、その人。
『新潮国語辞典』（新潮社）では、
かまとと［蒲（魚）（蒲鉾（カマボコ）を、「これは魚（トト）か」と聞く意という）知っているくせに知らないふりをすること。おぼこらしくふるまうこと。また、その人。
ほとんどおなじ記述である。
幕末の上方方言で、かまとと、というのも、「おぼこらしくふるまうこと」を意味したが、ある通人にこの魚のことを伺ったところ、おいおい、そういうノをカマトトってンだヨ、といわれた。
昔の本に・・・「釜ととなる魚は、生きがよいので、一箸は頂けるが、深入りすると毒がある。よって通人は食わず。昔はこの魚（うを）、玄人のあいだに多かりしも、今は変りて、素人のあいだにあり」とある。
当然、年若い芸妓や舞子の品定めにかかわる、という。
釜というのは女性の性器。おととは魚だが、要するに、「おぼこらしく」ないもの。だから、こういうのは（最初の）一箸は頂けるが、深入りすると毒がある。
「なんだ、おまイ、そんなことも知らねぇのか」